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栃木県の茂木町に2023年より営業を開始した、シフォンケーキと自家焙煎珈琲のお店になります。 シフォンケーキは国産材料にこだわり、ふわふわしっとり焼き上げています。 珈琲は高品質の生豆を丁寧にハンドピックを行い、丁寧に焙煎を行っております。